tag:blogger.com,1999:blog-8597911904720918143.post6558009935448772405..comments2024-03-13T17:50:52.287+05:30Comments on क्वचिदन्यतोSपि...: मटर की घुघुरी कैसे बनी?Arvind Mishrahttp://www.blogger.com/profile/02231261732951391013noreply@blogger.comBlogger54125tag:blogger.com,1999:blog-8597911904720918143.post-59904194226262395362013-03-07T21:46:50.392+05:302013-03-07T21:46:50.392+05:30वाह बहुत सुन्दर ... मुझे बहुत पसंद है ...
श्रीमत...वाह बहुत सुन्दर ... मुझे बहुत पसंद है ... <br /><br />श्रीमती जी ने अनुरोध पर डाला था ब्लॉग पर ...http://singhanita.wordpress.com/2013/01/11/%E0%A4%B9%E0%A4%B0%E0%A5%87-%E0%A4%AE%E0%A4%9F%E0%A4%B0-%E0%A4%95%E0%A5%80-%E0%A4%98%E0%A5%81%E0%A4%98%E0%A4%B0%E0%A5%80-2/पद्म सिंहhttp://padmsingh.wordpress.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8597911904720918143.post-59483091940849708762013-03-02T17:55:38.456+05:302013-03-02T17:55:38.456+05:30मुह में पानी आ गया आपकी
पोस्ट पढ़कर......
मुह में पानी आ गया आपकी <br /> पोस्ट पढ़कर......<br />Aditi Poonamhttps://www.blogger.com/profile/07454848082907747001noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8597911904720918143.post-49258002291276508912011-12-11T22:18:59.697+05:302011-12-11T22:18:59.697+05:30बनारस के मटर पुलाव भी इन दिनों काफी चर्चित रहते है...बनारस के मटर पुलाव भी इन दिनों काफी चर्चित रहते हैं.<br />धन्यवाद इस जानकारी का, जल्द ही आजमाऊंगा.अभिषेक मिश्रhttps://www.blogger.com/profile/07811268886544203698noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8597911904720918143.post-54084596308516838192011-12-07T21:59:18.136+05:302011-12-07T21:59:18.136+05:30@इंदु पुरी जी,
पत्नी जी कह रही हैं इधर वो रिवाज नह...@इंदु पुरी जी,<br />पत्नी जी कह रही हैं इधर वो रिवाज नहीं है अब आप ही बताईये मैं किधर जाऊं ..इधर जाऊं या उधर आऊँ ? :)Arvind Mishrahttps://www.blogger.com/profile/02231261732951391013noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8597911904720918143.post-16517343926048250262011-12-07T21:50:10.966+05:302011-12-07T21:50:10.966+05:30मैं बनाऊगी कुछ नही.आपने बनाई है बस काफी है मेरे लि...मैं बनाऊगी कुछ नही.आपने बनाई है बस काफी है मेरे लिए. आ जाऊं? पर......... नई बनारसी सिल्क की साड़ी जो खुद के पैसे से ना खरीदी हो मैंने उसे पहनकर( न न आप चाहे तो मेचिंग पेटीकोट,ब्लाऊज,चूड़ीयाँ,बिंदियाँ भी साथ गिफ्ट कर सकते हैं ) ही हमारे यहाँ बहन बेटियाँ घुघुरी खाती है.सच्ची.मैं झूssठ नही बोलती.यकीन न हो तो आप सब चीजे लाकर दो देखो फिर मैं घुघुरी खाती हूँ या नही??? संजीव कपूर खाना खजाना जी !<br />और कोई है जो घुघुरी बनाने का प्लान कररहा है? सूचित करें.मैं आ रही हूँ हा हा हा <br />घुघुरी क्या बने यहाँ तो कुकिंग क्लासेज शुरू हो गई.वाह!इन्दु पुरीhttps://www.blogger.com/profile/10029621653320138925noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8597911904720918143.post-34852091769488804172011-12-07T18:31:06.262+05:302011-12-07T18:31:06.262+05:30सर बहुत लोगों की जीभ को आपने इस पोस्ट से ललचा दिया...सर बहुत लोगों की जीभ को आपने इस पोस्ट से ललचा दिया |जयकृष्ण राय तुषारhttps://www.blogger.com/profile/09427474313259230433noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8597911904720918143.post-66222956707889617582011-12-07T08:46:37.644+05:302011-12-07T08:46:37.644+05:30badhiyaa kiya bhaiya jeebadhiyaa kiya bhaiya jeeसुरेन्द्र "मुल्हिद"https://www.blogger.com/profile/00509168515861229579noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8597911904720918143.post-81069591854981729822011-12-06T23:32:33.176+05:302011-12-06T23:32:33.176+05:30इस टिप्पणी को लेखक द्वारा हटा दिया गया है.प्रतुल वशिष्ठhttps://www.blogger.com/profile/00219952087110106400noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8597911904720918143.post-75996067118692198502011-12-06T23:31:22.016+05:302011-12-06T23:31:22.016+05:30अरे मैंने भी वही कह दिया जो शिपा जी कह चुकी हैं......अरे मैंने भी वही कह दिया जो शिपा जी कह चुकी हैं... बहरहाल मेरी टिप्पणी तो मौलिक है... घुघुरी नहीं है.. मतलब कि मटर-टर्र नहीं है, नक़ल नहीं है.प्रतुल वशिष्ठhttps://www.blogger.com/profile/00219952087110106400noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8597911904720918143.post-1899613103182549082011-12-06T23:25:52.612+05:302011-12-06T23:25:52.612+05:30बस इस घुघरी में पानी डालकर पकाइए हो गयी आलू-मटर की...बस इस घुघरी में पानी डालकर पकाइए हो गयी आलू-मटर की सब्जी... <br />और कोई समझदार भूल से आलू-मटर की सब्जी में पानी डालना भूल जाए तो झेंप छिपाने को कह देता है 'घुघुरी बनायी है.' वाह जी वाह... हम सब जानते हैं.!! :) आप अपनी गलती तो मानने से रहे..प्रतुल वशिष्ठhttps://www.blogger.com/profile/00219952087110106400noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8597911904720918143.post-74188035454965919812011-12-06T19:38:35.879+05:302011-12-06T19:38:35.879+05:30तबियत नासाज़ है और पकवानें उडाई जा रहीं हैं। भई व...तबियत नासाज़ है और पकवानें उडाई जा रहीं हैं। भई वाह! बडे मज़े है नासाज़ी के :)चंद्रमौलेश्वर प्रसादhttps://www.blogger.com/profile/08384457680652627343noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8597911904720918143.post-77170426177574033702011-12-06T19:23:40.484+05:302011-12-06T19:23:40.484+05:30घुघुरी वाह । मराठी लोग इसी तरह केवल चने की बनाते ह...घुघुरी वाह । मराठी लोग इसी तरह केवल चने की बनाते हैं खास तौर पर बच्चे के नामकरण पर और उसे घुग-या कहते हैं ।मटर की भी बनती है पर उसमें थोडा रसा होता है और उसे उसळ कहते हैं उसमें गरम मसाला और अमचूर भी पडता है । वैसे पत्नी को उस दिन आराम हो गया होगा ।Asha Joglekarhttps://www.blogger.com/profile/05351082141819705264noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8597911904720918143.post-55922037646179546892011-12-06T18:24:47.771+05:302011-12-06T18:24:47.771+05:30@दर्शन जी,
किसी दिन सब्जी मंडी जाईये इन्ही दिनों ...@दर्शन जी,<br />किसी दिन सब्जी मंडी जाईये इन्ही दिनों और हरा लहसुन देख लीजिये -लहसुन का कम दिनों का पौधा ! <br />@शिल्पा मेहता जी ,<br />हाँ तब तो सब्जी ही हो जायेगी .....Arvind Mishrahttps://www.blogger.com/profile/02231261732951391013noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8597911904720918143.post-52587276248237552632011-12-06T17:24:59.130+05:302011-12-06T17:24:59.130+05:30इसे घुघुरी कहते हैं ? :)
आलो मटर कहते हैं हम तो इ...इसे घुघुरी कहते हैं ? :) <br />आलो मटर कहते हैं हम तो इसे | वैसे - तीन बड़े टमाटरों को किसनी पर किस कर, उनको थोड़े तेल ने भूंज कर (अंदाज़ से पानी और नमक मसाले मिला कर) थोड़ी ग्रेवी बनाएं, तो और टेस्टी बनेगी - पर तब शायद यह घुघुरी न कहलाएगी | :)Shilpa Mehta : शिल्पा मेहताhttps://www.blogger.com/profile/17400896960704879428noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8597911904720918143.post-62601733877513249672011-12-06T15:59:41.728+05:302011-12-06T15:59:41.728+05:30हरा लहसुन क्या होता है जी ??हरा लहसुन क्या होता है जी ??Darshan Lal Bawejahttps://www.blogger.com/profile/10949400799195504029noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8597911904720918143.post-89714830733659026952011-12-06T11:09:01.964+05:302011-12-06T11:09:01.964+05:30मटर की घुघनी में आलू की मात्र मैं कम डालती हूँ ..ब...मटर की घुघनी में आलू की मात्र मैं कम डालती हूँ ..बस नाम् मात्र की .. बाकी तो आप एक्सप-एक्सपर्ट हैं ही ... दिल्ली में मटर का वो स्वाद नहीं जो उत्तर प्रदेश में है .. यू पी की बहुत सी चीजों के लिए मैं तो तरस ही जाती हूँ ..:) सबसे ज्यादा जाड़ों में गुड के लिए .संगीता स्वरुप ( गीत )https://www.blogger.com/profile/18232011429396479154noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8597911904720918143.post-49082946976742391282011-12-06T10:56:39.587+05:302011-12-06T10:56:39.587+05:30कुछ पंजाबन अपने टच में भी है। देखते हैं ट्राई करके...कुछ पंजाबन अपने टच में भी है। देखते हैं ट्राई करके!कुमार राधारमणhttps://www.blogger.com/profile/10524372309475376494noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8597911904720918143.post-80461599532793300642011-12-06T09:18:10.806+05:302011-12-06T09:18:10.806+05:30इसके ऊपर "धनिया" के हाथों थोड़ी सी हरी ध...इसके ऊपर "धनिया" के हाथों थोड़ी सी हरी धनिया कतरी पडी हो तो और ही आनंद आ जाए ,मन को भी,स्वाद को भी और सुगंध को भी |amit kumar srivastavahttps://www.blogger.com/profile/10782338665454125720noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8597911904720918143.post-7414912535165548092011-12-06T08:48:58.046+05:302011-12-06T08:48:58.046+05:30@देवांशु निगम,
फेसबुक पर शेयर करने के लिए शुक्रिया...@देवांशु निगम,<br />फेसबुक पर शेयर करने के लिए शुक्रिया -घुघुरी गोज ग्लोबल !Arvind Mishrahttps://www.blogger.com/profile/02231261732951391013noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8597911904720918143.post-30632160041098743912011-12-06T08:29:12.604+05:302011-12-06T08:29:12.604+05:30...जब अच्छा सस्ता मटर बाज़ार में आने लगता है तब मै......जब अच्छा सस्ता मटर बाज़ार में आने लगता है तब मैं तो अक्सर उसे कच्चा ही, इच्छा भर खाने के लिए खूब सारा ले लेता हूं.... पकाने का इतना माद्दा नहीं है न :)Kajal Kumar's Cartoons काजल कुमार के कार्टूनhttps://www.blogger.com/profile/12838561353574058176noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8597911904720918143.post-67606261810512131762011-12-06T08:08:16.407+05:302011-12-06T08:08:16.407+05:30टेस्ट एक दम धाँसू...सर्दियों में जब भी घर जाता हूँ...टेस्ट एक दम धाँसू...सर्दियों में जब भी घर जाता हूँ..माताश्री बनती हैं ये ..अदरख की चाय साथ में हो तो एक दम भौकाल...बना के फोटो लगाया है फेसबुक पे <br />https://www.facebook.com/devanshu.nigamदेवांशु निगमhttps://www.blogger.com/profile/16694228440801501650noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8597911904720918143.post-65669274255152696082011-12-06T08:06:22.882+05:302011-12-06T08:06:22.882+05:30@अभिषेक जी ,
बिलकुल यही -'सी-थ्रीफाइव पोटाचियो...@अभिषेक जी ,<br />बिलकुल यही -'सी-थ्रीफाइव पोटाचियो घूघूरियानों'!Arvind Mishrahttps://www.blogger.com/profile/02231261732951391013noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8597911904720918143.post-26135390881975740782011-12-06T08:03:04.726+05:302011-12-06T08:03:04.726+05:30@देवांशु जी,
असल अर्थों में तो आपने ही इस पोस्ट को...@देवांशु जी,<br />असल अर्थों में तो आपने ही इस पोस्ट को चरितार्थ किया -क्या कहने ! कैसा टेस्ट लगा ?Arvind Mishrahttps://www.blogger.com/profile/02231261732951391013noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8597911904720918143.post-46164177826879273602011-12-06T08:01:28.766+05:302011-12-06T08:01:28.766+05:30@आदरणीय राजेन्द्र स्वर्णकार जी ,
आप लोगों की टिप्...@आदरणीय राजेन्द्र स्वर्णकार जी ,<br /> आप लोगों की टिप्पणियाँ देख देख कर रही सही बीमारी भाग खडी हुयी है!<br />यहाँ की घुघुरी में हल्दी या दीगर मसाले डालने का रिवाज नहीं है -ऐसे ही खूब मजेदार बनती है -अवश्य ट्राई करें !Arvind Mishrahttps://www.blogger.com/profile/02231261732951391013noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8597911904720918143.post-8417294266688209292011-12-06T07:56:16.332+05:302011-12-06T07:56:16.332+05:30@डॉ. दराल,
यह सब्जी या उसका विकल्प भी नहीं है -यह ...@डॉ. दराल,<br />यह सब्जी या उसका विकल्प भी नहीं है -यह नाश्ता है और इसमें हल्दी या कोई मसाला नहीं पड़ता....आलू मटर की सब्जी हल्दी और मसाले डाल कर बनती है !Arvind Mishrahttps://www.blogger.com/profile/02231261732951391013noreply@blogger.com